경북 청도군 청도반시, 지리적표시 제28호 떫은감의 주산지와 출하 시기
청도반시는 산림청 지리적표시등록 임산물 제28호로 2010년에 등록된 경북 청도군의 씨 없는 떫은감입니다.
등록 대상명은 청도반시이고, 이산화탄소 탈삽 처리에 맞는 품종이에요.
2025년에는 청도농협이 9월 말부터 주요 유통망에서 탈삽감 판매를 시작했습니다.
청도반시를 처음 알아보는 분이라면 등록 정보, 출하 시기, 먹는 법 순서로 보면 쉬워요.
| 대상 과일 | 청도반시(떫은감) |
| 주산지 | 경상북도 청도군 |
| 지리적표시 | 산림청 임산물 제28호 |
| 등록 연도 | 2010년 |
| 품종 특징 | 씨 없는 떫은감 |
| 가공 방식 | 이산화탄소 탈삽 |
| 2025년 판매 개시 | 9월 말(청도농협) |
청도반시 지리적표시 제28호, 2010년에 등록됐어요
청도반시는 산림청 지리적표시등록 임산물 제28호입니다.
산림청 등록목록에 등록 대상명이 청도반시로 올라 있어요.
등록목록에 표시된 항목 일자는 2010년 3월 15일입니다.
그래서 등록 연도는 2010년으로 보면 돼요.
지리적표시는 특정 지역에서 나는 산물의 이름을 인정해 주는 제도예요.
청도반시라는 이름은 경북 청도군과 이어진 이름입니다.
산림청 지리적표시 등록 정보는 산림청 등록목록에서 직접 볼 수 있습니다.
다른 특산지와 나란히 보고 싶다면 특산지 목록에서 함께 살펴보세요.
청도반시 주산지, 경북 청도군
청도반시의 주산지는 경상북도 청도군입니다.
지역 이름이 그대로 이름에 들어간 과일이에요.
청도농협은 이 지역의 대표 유통 창구예요.
2025년에도 청도농협이 주요 유통망을 통해 탈삽감 판매를 시작했습니다.
같은 감 종류인 상주 곶감도 지역 이름으로 알려져 있어요.
가공 방식이 궁금하다면 상주곶감 편도 함께 보세요.
감 종류 전체의 흐름이 궁금하다면 감 종류 안내로 이어서 가면 됩니다.
떫은감과 단감이 어떻게 다른지 비교해서 볼 수 있어요.
청도반시는 씨 없는 떫은감이에요
청도반시는 씨가 없는 떫은감입니다.
농촌진흥청은 청도반시를 국내 품종 가운데 탈삽감에 적합한 품종으로 설명해요.
떫은감은 그냥 먹으면 떫기 때문에 떫은맛을 빼는 과정이 필요합니다.
이 과정을 탈삽이라고 불러요.
청도반시는 이산화탄소 탈삽 처리에 적합한 품종이에요.
탈삽을 거치면 떫은맛이 빠진 상태로 먹을 수 있습니다.
떫은감과 단감의 차이가 궁금하다면 부유감과 태추감 편을 함께 보세요.
같은 감 계열에서 품종별 특징을 비교해 볼 수 있어요.
청도반시 출하 시기, 9월 말부터 만날 수 있어요
2025년 청도농협은 9월 말부터 주요 유통망에서 탈삽감 판매를 시작했습니다.
이 시점은 2025년 청도농협 판매 개시 기준이에요.
이 날짜를 모든 해의 출하 시작일로 보면 안 됩니다.
해마다 판매 개시 시점은 청도농협 공지로 확인하는 편이 좋아요.
가을 과일 일정을 한 번에 보고 싶다면 10월 제철과일과 9월 제철과일을 함께 열어 보세요.
같은 달에 나오는 과일끼리 비교해 볼 수 있습니다.
청도반시는 탈삽을 거친 상태로 유통되는 감이에요.
판매처마다 재고와 포장 단위가 다르니 구입 전에 판매 페이지의 안내를 보세요.
| 항목 | 내용 | 범위 |
|---|---|---|
| 등록 번호 | 임산물 제28호 | 산림청 지리적표시 등록목록 |
| 등록 연도 | 2010년 | 등록목록 항목 일자 2010-03-15 |
| 품종 특징 | 씨 없는 떫은감 | 농촌진흥청 설명 |
| 탈삽 방식 | 이산화탄소 탈삽 적합 | 농촌진흥청 설명 |
| 2025년 판매 개시 | 9월 말 | 청도농협 주요 유통망 기준 |
청도반시를 샀는데 집에서 홍시가 됐어요
청도반시를 사서 두었더니 홍시가 됐다는 질문이 있습니다.
탈삽한 감은 시간이 지나면 과육이 점점 물러지는 상태로 바뀌어요.
물러진 감은 부드러운 홍시처럼 숟가락으로 떠먹을 수 있습니다.
단단한 상태로 먹고 싶다면 구입 후 빨리 드시는 편이 좋아요.
보관 중 상태가 궁금하다면 과일 숙성 가이드를 참고하세요.
과일마다 익는 방식이 달라서 함께 비교해 볼 수 있어요.
산지에서 막 도착한 감은 껍질의 색을 보며 먹는 시기를 정하면 됩니다.
색이 짙고 말랑해졌다면 바로 드시는 쪽이 낫습니다.
청도반시 연화제를 뺀다는 이야기, 무엇을 말하나요
연화제를 빼면 어떻게 되는지 묻는 질문이 있어요.
청도반시는 이산화탄소 탈삽 처리에 맞는 품종으로 설명됩니다.
탈삽을 거치지 않은 떫은감은 떫은맛이 남아 있어요.
그래서 먹기 좋은 상태로 유통하려면 탈삽 과정이 필요합니다.
구체적인 처리 방법이 궁금하다면 청도농협이나 판매처의 상품 안내를 먼저 보세요.
농약 사용 여부도 같은 방법으로 확인하는 편이 좋습니다.
재배 이력이 궁금하다면 상품 표시에서 인증 정보를 살펴보세요.
청도반시 축제와 현장 판매가 궁금할 때
청도반시 축제를 찾는 질문이 많아요.
축제 일정과 프로그램, 주차 안내는 해마다 달라서 청도군과 청도농협의 최신 공지에서 확인해야 합니다.
그래서 축제 가격은 공지에 올라온 값을 기준으로 보세요.
다른 지역 축제와 비교해 보고 싶다면 고흥유자 축제나 논산딸기 축제 편도 있어요.
지역 과일 행사의 흐름을 함께 볼 수 있습니다.
축제에서 사 온 감은 바로 먹을 양과 두고 먹을 양을 나눠 두면 좋아요.
홍시로 변하는 속도를 생각해 양을 정하세요.
청도반시와 비슷한 감, 상주곶감·부유감과 차이
청도반시는 씨 없는 떫은감이고 탈삽을 거쳐 먹는 감이에요.
상주곶감은 감을 말려 만든 곶감으로 알려진 특산품입니다.
부유감과 태추감은 감 종류 안에서 따로 다루는 품종이에요.
청도반시와 비교하면서 보면 각각의 특징이 눈에 들어옵니다.
김해 감 이야기는 김해감 편에서 이어 볼 수 있어요.
같은 감이라도 지역마다 이름이 다르게 정리됩니다.
감 선물을 고민한다면 곶감 선물세트 편도 함께 보세요.
포장과 구성이 궁금하다면 거기서 이어서 확인할 수 있습니다.
청도반시 구입 전 확인할 점
청도반시를 살 때는 판매처와 판매 시기를 먼저 확인하세요.
2025년에는 청도농협이 주요 유통망을 통해 탈삽감 판매를 시작했어요.
현재의 판매처와 재고는 해마다 달라서 청도농협의 최신 공지를 확인해야 합니다.
과일 가격 흐름은 감 가격 흐름 편에서 볼 수 있습니다.
시기별 가격을 비교할 때 참고하세요.
비슷한 시기에 나오는 사과 가격은 사과 가격 흐름에서 이어 볼 수 있어요.
가을 과일을 한꺼번에 장바구니에 담을 때 도움이 됩니다.
1청도농협 공지에서 올해 탈삽감 판매 시작 시점을 확인합니다.
2판매처 상품 페이지에서 포장 단위와 배송 일정을 살펴보세요.
3도착하면 껍질 색과 말랑한 정도를 보고 바로 먹을 감을 골라요.
4남은 감은 빨리 익지 않도록 서늘한 곳에 두고 상태를 자주 봅니다.
감 전체 종류가 궁금하다면 감 종류에서 다른 품종도 둘러보세요.
가을 제철 달력은 제철 달력에서 이어서 볼 수 있어요.
청도반시 자주 묻는 질문
청도반시는 언제부터 살 수 있나요?
2025년 청도농협은 9월 말부터 주요 유통망에서 탈삽감 판매를 시작했습니다. 해마다 시작 시점은 달라지니 올해 판매 소식은 청도농협에서 확인하세요.
청도반시는 지리적표시 몇 호인가요?
산림청 지리적표시등록 임산물 제28호이고, 등록목록에 2010년 3월 15일 항목으로 올라 있습니다. 등록 대상명은 청도반시예요.
청도 반시가 씨 없는 감이라는데 맞나요?
맞습니다. 청도반시는 씨가 없는 떫은감으로 이산화탄소 탈삽 처리에 적합한 품종이에요. 탈삽을 거쳐 떫은맛을 뺀 뒤 먹습니다.
청도 반시감을 샀는데 집에서 홍시가 됐어요. 왜 그런가요?
감은 시간이 지나면 과육이 물러지며 홍시 상태로 바뀝니다. 탈삽한 뒤 익는 속도가 빨라 구입 후 바로 드시는 편이 좋아요.
청도반시 축제 날짜와 가격은 어디서 보나요?
축제 일정과 현장 판매 가격은 청도군과 청도농협의 최신 공지에서 확인해야 합니다.
근거 자료
산림청 국립산림과학원 지리적표시 등록목록: 청도반시 등록 대상명, 임산물 제28호, 2010년 등록 항목 일자를 확인했습니다.
농촌진흥청 농업정보 게시글: 청도반시 품종 설명, 이산화탄소 탈삽 적합성, 2025년 청도농협 탈삽감 판매 개시 시점을 확인했습니다.